四日市とんてきの
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• 泗商ブランド

四日市商業高校と第6泗商ブランド開発授業協働

今年の作品は四日市とんてきトルテイーヤ、トウモロコシで作った皮に

四日市とんてきと千切りｷｬﾍﾞﾂ、にんにくチップを挟みメキシコ料理風に仕上げました。

三重県の農業高校、愛農学園高校を四日市商業高校の泗商ブランド授業の生徒たちと視察に行き、メニュー開発の食材について農業高校の生徒たちと商業高校の生徒たちの交流を行いました。自分たちが作るメニューの食材がどんな風に育てられているか生徒さんたちは興味深々でした。