四日市とんてき協会活動歴
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2008年四日市とんてき協会主な出来事
市民活動のとんてきプロジェクトから四日市とんてき協会に名称変更。
四日市市政111周年記念商品として四日市とんてき協会公認ソースをコーミ（株）と共同開発し販売、まつもと来来憲に監修協力していただきました。！！ 四日市名物とんてきとは、豚のロースを使い、分厚く切った肉をニンニクとラードで焼き上げ、濃い目のタレがかかっているものを言います。 そのソースを使用しているとんてきはまさに「四日市名物とんてき」といえ、ご家庭でも気軽にとんてきを食べることができると大好評です。 商品特徴はコーミソースのこいくちをベースに化学調味料を使用せず、カラメルを使用せず肉の味を最大限に活かし、四日市とんてきのメニューを全国の消費者に楽しんでいただける味に仕上げてあります。 また、サークルK（現：ファミリーマート）にてとんてき弁当も販売しました！
とんてきの扉～四日市ウォーカーで紹介されました！！
